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Giardinaggio lento: cosa significa e come crescere lentamente
Abbracciare la vita lenta è abbracciare una mentalità.
Questa mentalità abbraccia tutte le aree della nostra vita e può essere applicata a qualsiasi cosa, da ciò che indossiamo a come decoriamo le nostre case. Come lo slow fashion , il design slow e gli interni slow , lo slow gardening si ispira al movimento slow food , iniziato negli anni '80 in Italia.
Il giardinaggio lento aderisce all'idea che le cose buone richiedono tempo: le stagioni, dopo tutto, non possono essere affrettate. Piuttosto che correre al garden center nel primo fine settimana soleggiato di primavera, il giardinaggio lento adotta un approccio a lungo termine che segue i cambiamenti delle stagioni. L'orticoltore statunitense Felder Rushing è spesso strettamente associato alla mentalità della crescita lenta. Parlando con il New York Times, spiega: "Il giardinaggio lento dovrebbe lasciarti con qualcosa da guardare 12 mesi all'anno". Pensa a una gratificazione meno istantanea per l'estate e ai rapidi rifacimenti del giardino simili a quelli che vedi in TV e a più divertimento nel processo. Oh, e un sacco di piante perenni, piante che ritornano anno dopo anno.
Il giardinaggio lento rivendica il piacere di coltivare le piante e coltivare i propri prodotti e rifiuta l'idea di un giardino ideale o perfetto. Il giardinaggio lento non significa essere pigri, piuttosto sostituisce l'idea di liste di controllo rigorose e stress inutile con un focus sul benessere personale e ambientale. È soddisfacente, piuttosto che un lavoro ingrato.
Proprio come il movimento slow food che difende le tradizioni alimentari locali e una connessione più forte con il cibo che mettiamo nei nostri piatti, il giardinaggio lento si impegna per una connessione più forte con la terra e il mondo naturale. Questi due filoni del movimento lento sono strettamente intrecciati, con l'obiettivo di riparare la disconnessione tra crescere e mangiare, erosa dalla nostra cultura della convenienza. Potresti coltivare le tue cipolle per un periodo di mesi, oppure potresti guidare fino al supermercato e prenderne alcune in pochi minuti.
"Coltivate buone verdure con mani oneste, preparate un pasto condiviso attorno a un tavolo e avrete il fondamento, l'essenza del benessere."
In breve, il giardinaggio lento è:
Godersi e trovare soddisfazione nel processo di giardinaggio, piuttosto che ottenere una gratificazione immediata e sottoscrivere il punto di vista degli altri su ciò che rende un giardino perfetto
Abbracciare le stagioni e divertirsi in giardino in ogni momento dell'anno
Sentirsi più connessi al mondo naturale, da dove proviene il nostro cibo e all'ambiente locale
Abbracciare il giardinaggio lento
Per adottare una mentalità da giardinaggio lenta, rimuovi le parti del giardinaggio che trovi stressanti. Non ti piace tagliare l'erba o senti che falciare e concimare non sono molto sostenibili? Quindi abbraccia le alternative al prato, come i fiori di campo: non ci sono regole per ciò che dovresti avere nel tuo giardino.
Rispetta e incoraggia la fauna selvatica a prosperare nel tuo giardino.
Usa meno utensili elettrici e usa invece strumenti manuali o manuali.
Lasciati ispirare dalla propensione di Felder Rushing per il riciclaggio e il riutilizzo degli oggetti in giardino per contenitori innovativi.
Per le migliori possibilità di successo (con meno sforzo), scegli piante che prospereranno nel tuo giardino senza cure eccessive.
E infine, sperimenta come coltivare i tuoi prodotti freschi.
Abbracciare il giardinaggio lento offre enormi opportunità di crescita e non solo per le piante sul tuo appezzamento. Il giardinaggio, se fatto con lentezza e nel rispetto delle stagioni, è un'attività particolarmente attenta. Puoi riconnetterti con l'ambiente circostante, notare la forma e i colori delle piante e la fauna selvatica che sta visitando. È come portare un microscopio nel tuo angolo del mondo naturale e notare tutte le cose che crescono o vivono lì, quelle cose che normalmente non noterai in fretta. È anche un'opportunità per fare esercizio, aria fresca e un grande senso di scopo.
